Strojček na rezance

Mechanický nerezový strojček na prípravu domácich rezancov. S jeho pomocou vyvaľkáte ľahko rezancové cesto v šírke až 15 cm. Samotnú hrúbku cesta je možné regulovať otočením bočného kolieska od 3 mm až po tenké, skoro priehľadné pásy cesta hrúbky 0,5 mm. Takto pripravené pláty sa hodia na vynikajúce domáce lasagne alebo na ďalšie spracovanie.

Nástavec vykúzli vďaka niekoľkým otočeniam vloženej kľučky klasické polievkové rezance šírky 2 mm, vhodné na sušenie alebo okamžité varenie do vývaru, ale aj široké rezance šírky 6,5 mm. Dĺžka rezancov je podľa chuti alebo dĺžky vkladaného plátu cesta.

Budú skvelé k pečenému mäsu, so syrovou omáčkou a šampiňónmi aj ako retro spomienka na klasické rezance s makom. 

Strojček sa upevňuje k pracovnej doske alebo stolu skrutkou, po použití ho stačí vyčistiť kuchynským obrúskom alebo štetcom a uložiť.

Otvoriť návod na použitie môžete tu >>