Sada na výrobu domáceho syra

Výroba domáceho syra alebo tvarohu nie je žiadna veda. Na jeho výrobu je potrebné čerstvé mlieko, citrónová šťava, ocot, v prípade syra syridlo, soľ a šikovná plastová nádoba s sitkom a silikónovým viečkom.

Výborné tavené aj tvrdé syry, syry typu ricotta, domáca lúčina alebo tvaroh s regulovaným obsahom soli a pridaných látok je možné vyrobiť v domácich podmienkach vďaka nádobe na jeho výrobu, obsahujúcu okrúhlu odkvapkávaciu formu, cez ktorú sa oddelí srvátka od tzv. syrového zrna. Ľahkým presolením, stlačením, prípadne priebežným otáčaním vznikne lahodný syr alebo tvaroh kužeľového tvaru, na ktorom si pochutí celá rodina.

Jednoduchá údržba, možnosť umývania v umývačke riadu.

Otvoriť návod na použitie aj s receptom na domácu prípravu tvarohu môžete tu >> 

Tak hurá do toho!