na rovné kovové nože:

na keramické rovné nože:

na ostrenie nožníc:

* Kamene používajte podľa typu nástroja.

na vlnité nože na pečivo:

na jednostranne brúsené nože:

na poškodené ostrie:

* Kamene 200/600 alebo 240/1200; pri vhodnom kovovom noži tiež hrubý stupeň ostriča.

na bežnú starostlivosť a jemné dobrúsenie:

* Kameň 1000/3000; jemné stupne ostričov a ocieľka podľa konkrétneho modelu.

• Brúste miernym tlakom, prsty držte mimo čepeľ. Po ostrení nôž očistite.

• Ostriče neponárajte do vody. Kamene používajte s vodou a vopred namočte.

• Poškodený nástroj nepoužívajte. Vhodnosť sa líši podľa modelu.

Tu nájdete ďalšie ostriče, brúsne kamene a ocieľku >>