Oddeľovač žĺtka

Malý pomocník, ktorý uľahčí oddelenie žĺtka od bielka. Oceníte ich hlavne pri príprave bielkovej polevy v receptoch na tortovú piškótu, kde sa sneh musí šľahať oddelene alebo pri výrobe pusiniek a laskoniek, zvlášť keď je potrebné oddeliť väčšie množstvo vajíčok. 

Stačí ho umiestniť na hrnček alebo menšiu misku, o vystúpenú zubatú hranu rozbiť škrupinu a vajíčko vyklepnúť do oddeľovača. Otvorom pretečie bielok do misky a neporušený žĺtok zostane v oddeľovači. Priemer pohára alebo šľahacej misky nemusí zodpovedať priemeru oddeľovača, zo spodnej strany má výčnelky, ktoré je možné zaprieť o hranu rovnej nádoby a oddeľovač bude držať. 

Je vyrobený z pevného PP plastu a je možné ho umývať v umývačke riadu.