Využite mikrovlnnú rúru a šikovné formičky zo silikónu.

V nich muffinky dáte „piecť“, ľahko sa vyklopia. Ich stena je síce pružná, ale zároveň dostatočne pevná, takže si okrúhly tvar podrží.

Čas jahôd je tu, dozrievajú čerešne a čoskoro sa môžete tešiť aj na ríbezle alebo egreše. Super rýchle muffiny pripravíte v priebehu 5 minút, doplníte ich čerstvým ovocím alebo tým, čo máte ešte z vlaňajška v mrazničke a potrebujete uvoľniť miesto.

Ďalšie tipy, čo si môžete pripraviť, nájdete v článku o zdravých dobrotách z formy na muffiny >>

A kto sa nebojí experimentov, môže v elektrickej alebo teplovzdušnej rúre skúsiť machové muffiny, do ktorých sa pridáva baby špenát. Nezľaknite sa, receptov na zvláštnu, zelenú machovú tortu je všade na internete dosť. Potom sa môžu hodiť aj klasické, nepriľnavé kovové formy, silikónové formy na muffiny, slnečnicový/repkový olej v spreji a ďalší pomocníci.

Stačí si vybrať, či dáte prednosť okrúhlym tvarom alebo napr. srdiečkam.

Recept na muffiny z mikrovlnnej rúry nájdete tu >>

Tento recept je možné použiť v prípade nečakanej návštevy, pokiaľ si ráno ku káve chcete dať nejaký drobný domáci dezert alebo vás naháňa maškrtnosť, ale nechce sa vám zapínať rúra.