Formička úlik

Aj keď sa budú viesť o názov tohto obľúbeného nepečeného pečiva spory, jeho postup je jasne daný.

Na včelie úliky alebo ak chcete osie hniezda sú potrebné piškóty, orechy, maslo, cukor, kakao alebo čokoláda, ale je možné spracovať aj zvyšky polámaného pečiva. Cesto vtlačíme do formičky, urobíte uprostred jamku, napr. koncom varešky, potom ju roztvorte a pohodlne vytiahnete. Plníte krémom a uzavriete piškótou alebo kolieskom z lineckého cesta.

A najobľúbenejšie vianočné nepečené pečivo je na svete.

Tip: Cesto nechajte vychladiť, bude sa s ním lepšie pracovať. Aby sa cesto nelepilo vo formičke a išlo ľahšie vyklepnúť, je potrebné každý kúsok cesta zľahka obaliť v práškovom cukre, formičku potom nemusíte vymazávať ani vysypávať.