Suroviny

  • 4 kusy hermelínu na gril
  • 1 zväzok čerstvej levandule
  • čerstvo mleté biele korenie
  • 4 lyžice olivového oleja  

Postup:

Na štvorce alobalu kvapneme trochu olivového oleja a položíme cca 3 kvetenstva levandule. Pridáme hermelín, navrch dáme ešte lístky levandule alebo ďalšie kvetenstvo. Alobal zabalíme do balíčka, aby syr nevytiekol, a dáme grilovať. Grilujeme cca 10 minút, rozbalíme, odoberieme levanduľu, posypeme štipkou čerstvého korenia a ihneď podávame. Keď hermelín ešte ozdobíte čerstvú levanduľou, bude to tiež ,,pastva pre oči“.

Ďalšie zaujímavé recepty tu.