PODÁVAME ŠALÁT

Začiatok nového roka je dobou odľahčenej stravy. Mnohí môžu mať trochu výčitky z nejakého toho kila navyše. Preto je január aj dobou odľahčenej stravy, do jedálnička pribudnú šaláty, kvalitné bielkoviny a tuky.

Aj my nezabúdame na milovníkov chrumkavej, čerstvej zeleniny, ovocia či strukovín. V hlavnej úlohe sú teraz sezónne, na Slovensku vypestované potraviny. Sú pri správnom skladovaní ideálnym zdrojom vitamínov počas zimného obdobia. Tie prispievajú k dobrému fungovaniu organizmu viac, než červené jahody bez chuti, dozrievajúce až cestou do supermarketu.

SEZÓNNE POTRAVINY PRE MESIAC JANUÁR:

kapusta
mrkva
zemiaky
jablká
kaleráb
růžičkový kel
pór
hrášok
krúpy
šošovica...

Z nich vykúzlite výdatné polievky, omáčky, prílohu k mäsu, ktorú je dobré odľahčiť aj sviežim šalátom.

Šaláty je možné navyše pripravovať na tisíc spôsobov a ich podávanie Vám uľahčia novinky z nášho sortimentu.

Stačí si zaobstarať kvalitné nerezové príbory, tzv. lyžice a vidličky na šalát. Navyše u nás nájdete buď verziu čisto nerezovú, alebo opatrenú kvalitným čiernym nástrekom, takže takéto náčinie skvele doplnia príbory Black.

Veľká sklenená miska trojuholníkového tvaru má z vonkajšej strany plastické vodorovné vrúbky, ktoré nielenže vyzerajú veľmi dobre, ale miska sa vďaka nim lepšie drží, prenáša. Hodí sa ako na podávanie zeleninového, zemiakového či cestovinového šalátu, tak aj ako dekoratívna misa na ovocie na kuchynskom stole. Menšia miska sa hodí na podávanie kompótu, pudingu, nanukovej torty s ovocím, aj ako miska na šalát alebo raňajkové cereálie.